2016-09-16
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As médicas veterinárias Adriani Ribeiro Dias e Juliana Satie Chino, Auditoras Fiscais Federais Agropecuárias do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), visitaram, em agosto, alguns abatedouros de pequeno porte na Espanha. A experiência irá subsidiar a ação “Estratégias do Serviço Veterinário Oficial (SVO) na Fiscalização e Formulação de Alternativas Tecnológicas para o Abate Humanitário em Estabelecimentos de Pequeno Porte”, desenvolvida no âmbito do Projeto Apoio aos Diálogos Setoriais União Europeia-Brasil.
Durante a missão, elas visitaram: uma granja de suínos em Mecerreyes e um matadouro frigorífico de suínos no Condado de Treviño, ambos municípios localizados na província de Burgos; a granja de aves de postura e indústria de classificação de ovos El Granjero, situada em Cuellar, província de Segóvia; o Mercado Nacional de Gado de Salamanca e um confinamento de bovinos na mesma cidade; e o Complejo Agroalimentario, matadouro de suínos, ovinos e caprinos, em Béjar, na província de Salamanca.
O itinerário também englobou reuniões para tratar do tema: no Ministério da Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente, em Madrid, com a Chefe da área de Bem-Estar Animal (BEA), María Teresa Villalba, e o Subdiretor Geral de Acordos Sanitários e Controle em Fronteira, Miguel Angel Martín Esteban; e no Conselho de Agricultura e Pecuária, em Valladolid, com a Chefe do Serviço de Sanidade Animal, Olga Minguez González, e o Técnico em Serviço de Sanidade Animal, Luis Miguel Fernández González.
“Foi possível conhecer algumas instalações adaptadas ao Bem-Estar Animal de acordo com a Normativa da União Europeia, assim como equipamentos utilizados durante a insensibilização dos animais”, relatou Adriani Ribeiro Dias. “O conhecimento adquirido servirá como orientação e base para a elaboração de um manual sobre BEA em Matadouros de ovinos e caprinos direcionado ao Serviço de Inspeção Federal”, explicou.
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